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Archive for 'や行'

ヤマブシタケ

ヤマブシタケはサンゴハリタケ科のキノコで、漢字では山伏茸と書きます。山伏の結袈裟についた丸い飾りに似にていることから、大正時代に薬草の大家である白井光太郎氏が「ヤマブシタケ」と命名しました。
子実体は傘型ではなく、白兎が [...]

ヤムイモ

ヤムイモとは、ヤマノイモやナガイモ、自然薯(じねんじょ)を含むヤマノイモ属の食用種の総称で、アフリカ・熱帯アジアにかけての広い地域で主食として栽培されています。その種類は600~700種あると言われています。
ヤムイモは [...]

ヨヒンベ

ヨヒンベとは、アフリカが原産とされるアカネ科の植物です。
ヨヒンベの樹皮から抽出されたエキスは、強壮作用や男性機能の向上、改善に効果的と言われています。サプリメントでは、現在は、外国産の製品しか販売されていませんが、カプ [...]

ヨード

ヨードはヨウ素とも呼ばれます。ヨードは甲状腺ホルモンの合成に必須の元素で、海藻類は海水からヨードを濃縮して多く含んでいます。海藻を頻繁に食べる日本では欠乏することはあまりないですが、大陸内部などではヨードを含む食物を摂取 [...]

葉酸

葉酸とは、ビタミンB群の一種で、水溶性ビタミンです。反応に関わるとされています。DNAの合成や細胞分化に作用するため、胎児や乳幼児に不可欠なビタミンです。そのため、妊娠中は積極的に摂取することが勧められています。また、肺 [...]

有機ゲルマニウム

ゲルマニウムには、無機ゲルマニウムと有機ゲルマニウムの2種類があります。
無機ゲルマニウムには毒性があり、摂取すると、腎臓障害、筋肉障害、精神障害をおこすことが報告されています。しかし、これは体の中に摂取した場合におこる [...]