Archive for 'な行'
乳酸菌
乳酸菌は、文字どおり乳酸を多量に作る菌を意味しますが、私たちの腸内には、約100種類、約100兆個もの細菌が住んでいます。
この乳酸菌をはじめとする細菌には善玉菌と悪玉菌に分かれています。片方が増えれば、片方は減る、そう [...]
Posted: 9 月 28th, 2008 under な行.
Tags: しょうゆ, ちょうないきんそう, はっ酵乳, チーズ, ヨーグルト, 乳製品, 乳酸, 乳酸菌, 乳酸菌飲料, 味噌, 善玉菌, 悪玉菌, 漬物, 細菌, 腸内フローラ, 腸内細菌, 腸内菌, 腸内菌叢
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にがり
にがりをはじめとする「必須ミネラル」は、体の機能を維持するために必要な種々な酵素を作るのに欠かせないものであるにもかかわらず、私たち現代人にとって不足しがちな成分です。慢性的なミネラル不足は、様々な深い症状が現れたり病気 [...]
Posted: 9 月 27th, 2008 under な行.
Tags: にがり, アレルギー, ストレス, ダイエット, ミネラル, ミネラルバランス, 便秘解消, 健康回復, 健康維持, 必須ミネラル, 歯周病, 海水, 生活習慣病, 結晶, 美肌, 酵素, 骨
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ナットウキナーゼ
ナットウキナーゼとは、納豆のネバネバに含まれている納豆菌が作り出す酵素のひとつです。他の大豆食品にはない納豆特有の成分でもあります。
納豆菌は生きたまま腸まで届いて腸内の善玉菌を活性化させるため、整腸作用や有害物質を排出 [...]
Posted: 9 月 26th, 2008 under な行.
Tags: ガン抑制作用, ナットウキナーゼ, 便秘改善, 免疫力, 加熱調理, 善玉菌, 心筋梗塞, 感染症予防, 抗菌作用, 整腸作用, 痴呆症, 納豆, 納豆菌, 肝臓, 脳梗塞, 血栓, 酵素
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ナイアシン
ナイアシンは別名ビタミンB3と呼ばれ、糖質・脂質・たんぱく質の代謝 に不可欠な水溶性ビタミンです。ナイアシンは、すぐに尿として排泄されてしまい、体内に貯めておくことができませんが、日本では、通常の食事を摂っていれば、欠乏 [...]
Posted: 9 月 25th, 2008 under な行.
Tags: B6, たんぱく質, アミノ酸, インスリン, トリプトファン, ナイアシン, ビタミンB2, ビタミンB3, ペラグラ, 代謝, 水溶性ビタミン, 皮膚病, 糖尿病, 糖質, 脂質
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ノコギリヤシ
Posted: 4 月 4th, 2008 under な行.
Tags: ノコギリヤシ, 前立腺肥大, 医薬品, 抜け毛, 排尿困難
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ネトル
ネトルは、ヨーロッパ諸国の古い住居の周辺や肥沃な土壌に自生している野草で、イラクサ科の多年草です。夏に微小の緑色の花が房になって咲きます。
葉に小さいとげがあり、手で触ると蜂に刺されたようにちくちくと痛み、皮膚が腫れあが [...]
Posted: 4 月 3rd, 2008 under な行.
Tags: カリウム, ギ酸, クロロフィル, コーヒー酸誘導体, ネトル, フラボノイド, 珪酸, 鉄, 雷神草
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